Глава 5. Основы селекции и биотехнологии
Параграф 25. Основы селекции
Работаем с информацией
№ 1.
Селекция – это наука, которая занимается изучением создания новых сортов растений, штаммов микроорганизмов, пород животных с признаками, нужными для человека.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 2.
Основными задачами современной селекции являются: выведение новых сортов растений, штаммов организмов и пород животных, а также совершенствование уже существующих. Сюда можно отнести повышение качества продукции (внешний вид, вкус, сохранность), высокую урожайность растений и плодовитость животных, улучшение физиологических свойств (засухоустойчивость, устойчивость к вредителям, болезням и неблагоприятным условиям, скороспелость).
Добавить текст Вернуть оригинал№ 3.
«Методы селекции»
Методы селекции | Характеристика | Область применения |
---|---|---|
Гибридизация | Осуществляется скрещивание родительских особей с дальнейшим получением поколения гибридов, среди которых будут особи с признаками, интересующими человека. | Опыление перекрестноопыляемых растений (сорт ржи Вятка); создание новых сортов самоопыляющихся растений (капуста); выведение новых пород животных в сельском хозяйстве. |
Искусственный отбор | Массовый (из потомства берут особей с нужными признаками и скрещивают их между собой) и индивидуальный (выбирают особь с интересующим признаком, скрещивают их между собой, и уже в гибридах второго поколения снова выбирают особей с нужными признаками) отбор. | |
Клеточная инженерия | Культивирование отдельных клеток или тканей на искусственных питательных средах. | Синтез ценных веществ, производство незараженного посадочного материала, получение клеточных гибридов. |
Генная инженерия | Подразумевает целенаправленный перенос нужных генов из одного вида живых организмов в другой, но при этом организмы далеки друг от друга по происхождению. | Создание новых сортов растений на основе диких форм, отбор гибридов, получение ценных биологически активных веществ. |