Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаРешебник по биологии 8 класс Сивоглазов | Страница 152
Страница 152
Проверь свои знания
1. Каковы функции желудка?
Функции желудка: депонирование пищи; механическая и химическая обработка пищи; частичное всасывание веществ; постепенная порционная эвакуация содержимого желудка в кишечник.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Какова роль соляной кислоты в составе желудочного сока?
Соляная кислота выполняет ряд функций: способствует денатурации и набуханию белков в желудке, что облегчает их последующее расщепление пепсинами; создает кислую среду, необходимую для действия ферментов желудочного сока.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Каков состав кишечного сока?
Состав кишечного сока: 98% воды и 2% сухого остатка.
Добавить текст Вернуть оригинал4. В чём заключается барьерная роль печени?
Барьерная функция печени осуществляется за счет защитного действия клеток Купфера, которые путем фагоцитоза удаляют из крови микроорганизмы, их токсины, антигены, иммунные комплексы, жировые капли, отжившие клетки крови и т.д. 95% веществ с антигенными свойствами обезвреживается купферовскими клетками печени.
Добавить текст Вернуть оригинал5. Какие процессы происходят в тонком кишечнике?
В тонком кишечнике происходит окончательное переваривание пищи (белков, жиров, углеводов).
Добавить текст Вернуть оригинал6. Как осуществляется процесс всасывания питательных веществ?
Всасывание – процесс поступления в кровь и в лимфу различных веществ из пищеварительной системы. Оно обеспечивается фильтрацией, диффузией и осмосом. Количество всасываемых веществ пропорционально количеству потребляемой пищи. Способностью к всасыванию обладает эпителий слизистой оболочки всего пищеварительного тракта.
Добавить текст Вернуть оригиналВыполни задание
1. Составьте список ферментов, которые содержатся в слюне и желудочном соке.
Слюна содержит ферменты, в основном амилазу, активную в слабокислой среде и мальтазу. Основным желудочным ферментом является пепсин, предназначенный для преобразования белков в пептиды.
Добавить текст Вернуть оригиналОбсуди с товарищами
1. Почему печень часто называют главной «химической лабораторией» организма человека?
Печень потому называется главной химической лабораторией организма, что в ней больше, чем где бы то еще происходит множество самых разнообразных химических реакций.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Почему стенки желудка не перевариваются под действием желудочного сока?
Желудочный сок, в состав которого входит соляная кислота, имеет агрессивные химические свойства. Орган защищает себя с помощью непрерывной выработки толстого слоя слизи и других факторов защиты. Без него пищеварительный сок мог бы переварить сам желудок.
Добавить текст Вернуть оригиналВыскажи мнение
1. Наличие в желудке достаточного количества соляной кислоты — важное условие переваривания пищи.
Поддержание определённого уровня кислотности в желудке, обеспечивающего превращение пепсиногена в пепсин обеспечивает достаточное количество соляной кислоты в желудочном соке.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Желчь не переваривает питательные вещества, но играет важную роль в пищеварении.
Желчь, вырабатываемая печенью, играет большую роль в процессе пищеварения. Она не расщепляет пищевых веществ, но подготавливает жиры к перевариванию и всасыванию. Под её действием жиры распадаются на мелкие капли, взвешенные в жидкости, т.е. превращаются в эмульсию. В таком виде они легче перевариваются. Кроме того, желчь активно влияет на процессы всасывания в тонком кишечнике, усиливает перистальтику кишечника и отделение поджелудочного сока.
Добавить текст Вернуть оригиналРабота с моделями, схемами, таблицами
1. Разработайте критерии для сравнения отделов пищеварительной системы. Информацию сведите в таблицу, проанализируйте её.
Добавить текст Вернуть оригинал
