1. Что такое ткань? Какие ткани животных вы знаете?
Ткань — это совокупность клеток и межклеточного вещества, выполняющих в организме какую — либо определенную функцию.
Выделяют эпителиальные, соединительные, мышечные и нервную ткани.
Ткань — это совокупность клеток и межклеточного вещества, выполняющих в организме какую — либо определенную функцию.
Выделяют эпителиальные, соединительные, мышечные и нервную ткани.
Функции ткани напрямую связаны с их строением. Например: функция эпителиальной ткани –защита, потому её клетки плотно прилегают друг другу, и расположены слоями, функция мышечной ткани- сокращение, её клетки состоят из сократительных волокон и способны к утолщению и укорочению, нейроны образуют сложнейшие сети для передачи информации в мозг и органы.
Ткань — это совокупность клеток и межклеточного вещества, выполняющих в организме какую — либо определенную функцию.
В организме человека выделяют 4 группы тканей: эпителиальную, соединительную, мышечную, нервную.
Клетки мышечной ткани имеют вытянутую форму, но способны укорачиваться и утолщаться при сокращении. Сокращаться мышечные клетки могут благодаря наличию в них пучков особых нитевидных миофибрилл, состоящих из сократительных белков.
Различают гладкую и поперечно-полосатую мышечные ткани. Поперечно-полосатая в свою очередь делится на скелетную и сердечную. Гладкая образована меленькими одноядерными веретенообразными клетками. Поперчено-полосатая образована длинными и тонкими многоядерными клетками (мышечными волокнами). Под микроскопом видно, что клетки имеют поперечные полоски, так как в миофибриллах сократительные белки имеют особое упорядоченное расположение. Каждая клетка изолирована от соседней. Клетки сердечной мышечной ткани имеют поперечную исчерченность, но по своему строению и ряду свойств отличаются от скелетной. Они очень мелкие и имеют 1—2 ядра. Клетки соединены друг с другом многочисленными межклеточными контактами. Благодаря этим контактам сигнал, приводящий к сокращению клетки, передаётся сразу на множество соседних, и большой участок сердечной мышцы сокращается одновременно.
Нейроны состоят из тела, в котором находятся клеточные органоиды, и тонких выростов, которые называют отростками нервной клетки. У каждого нейрона есть два вида отростков: один длинный и тонкий аксон и несколько коротких ветвящихся дендритов.
Синапс - место контакта нейрона с другой клеткой
Эпителиальные ткани (эпителий) образуют верхний слой кожи, выстилают внутренние полые органы (например, сердце, сосуды, мочевой пузырь) и стенки полостей нашего тела. Кроме того, эпителий образует ряд желез: поджелудочную, печень, потовые, слюнные, слезные и др. Эпителиальная ткань не имеет развитого межклеточного вещества, ее клетки плотно прилегают друг к другу. Эпителий быстро восстанавливается (регенерирует) при повреждениях.
Соединительная ткань содержит много межклеточного вещества, состав которого может существенно различаться в разных ее типах.
Связки и сухожилия образованы соединительной тканью, содержат множество волокон, обеспечивающих их прочность.
Костная ткань имеет твердое межклеточное вещество, хрящевая — упругое, а отдельные клетки находятся в полостях (лакунах). У клеток костной ткани есть отростки.
Межклеточное вещество крови и лимфы — жидкость.
Виды нейронов:
- Чувствительные (от внешней среды в ЦНС)
- Двигательные (из ЦНС к мышцам и органам)
- Вставочные (от чувствительных к двигательным)
Функции ткани напрямую связаны с их строением. Например: функция эпителиальной ткани –защита, потому её клетки плотно прилегают друг другу, и расположены слоями, функция мышечной ткани- сокращение, её клетки состоят из сократительных волокон и способны к утолщению и укорочению, нейроны образуют сложнейшие сети для передачи информации в мозг и органы.
Нейроны легко возбуждаются, то есть реагируют на раздражение. При возбуждении они генерируют короткие электрические сигналы — нервные импульсы.
По аксону нервные импульсы передаются от тела нейрона к другим клеткам: нервным, мышечным и др. По дендритам, наоборот, нервные импульсы от других нейронов поступают к телу нервной клетки.
Нервный импульс, дойдя до окончания аксона, вызывает выброс из него особого химического вещества — медиатора, которое воздействует на клетку-мишень и либо возбуждает, либо тормозит её работу.
Общаясь с помощью нервных импульсов и медиаторов, нейроны образуют сложнейшие нервные сети. По таким сетям передаётся информация, которая воспринимается и обрабатывается нервной системой. На основании анализа этой информации нервная система управляет работой всех систем и органов тела.

А Б В


Г Д
А-поперчено-полосатая скелетная мышечная ткань
Б-гладкая мышечная ткань
В- поперечно-полосатая мышечная ткань
Г-нервная ткань
Д-эпителиальная ткань
| Название ткани | Строение | Функция | Расположение в организме |
|---|---|---|---|
| Эпителиальная |
|
|
|
| Соединительная |
|
||
| Множество волокон | Опорная | Связки и сухожилия | |
|
Опорная | Кости, хрящи | |
| Жидкость | Транспортная | Кровь, лимфа | |
| Теплоизоляция, защитная, запасающая | Жир | ||
| Мышечная |
|
Двигательная, защитная |
|
| Нервная | Состоит из нейронов и клеток нейроглии | Взаимодействие с окружающей средой | Головной мозг, спинной мозг ,нервы |
Цель: познакомиться с особенностями строения разных групп тканей человека.
Материалы и оборудование: микроскоп, готовые микропрепараты (ткани эпителиальная, соединительная).
Ход работы
1. Изучите под микроскопом (при малом и большом увеличении) микропрепарат эпителиальной ткани: форму клеток, их расположение относительно друг друга, основные органоиды клетки.

Рис. Микропрепарат эпителиальной ткани
Особенности: Однослойный эпителий, клетки плотно прилегают друг к другу
3. Изучите под микроскопом микропрепарат соединительной ткани (при малом и большом увеличении).

Особенности: клетки разные по форме, развито межклеточное вещество
Вывод: Причина различия клеток разных тканей в различных функциях, выполняемых этими тканями. Строение клеток и межклеточного вещества определяет свойства ткани.