Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаРешебник по биологии 8 класс Колесов | Страница 241
Страница 241
Задания
1. Объясните, почему нарушения сумеречного зрения называют «куриной слепотой».
Нарушения сумеречного зрения вызывает недостаток витамина А в организме. В результате снижается устойчивость эпителиальных тканей к разным раздражителям, нарушаются слизистые оболочки, страдает зрительный нерв и сетчатка.
Добавить текст Вернуть оригиналНазвание связано с особенностью кур. Так заложено в строении глаз этих птиц, что они не могут видеть в темноте.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Как уберечь детей от заболевания рахитом? Предложите список мер, которые позволят обеспечить нормальное развитие костной ткани.
Добавить текст Вернуть оригиналРахит вызывает недостаток витамина D в организме. В профилактических целях данного заболевания рекомендуется употреблять продукты, богатые витамином D (рыбий жир, скумбрия, сливочные масло, перепелиные яйца, сыр, икра), чаще бывать под открытым солнцем и на свежем воздухе, а также принимать данный витамин в виде лекарственных капель.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Нарушения обмена веществ, возникающие при недостатке определённого витамина, называют гиповитаминозом. Предположите, как называют нарушения, развивающиеся при избыточном потреблении витамина.
Добавить текст Вернуть оригиналИзбыточное потребление витамина чревато развитием гипервитаминоза.
Добавить текст Вернуть оригинал4. Выберите основные критерии, характеризующие витамины. Составьте и заполните таблицу, обобщив в ней сведения об это группе органических соединений.
Добавить текст Вернуть оригинал| Витамин | Где содержится? | Ценность | Недостаток |
|---|---|---|---|
| А | Печень трески, морковь, сливочное масло. | Нормальный рост и развитие эпителиальной ткани, поддержание иммунитета. | Ороговение кожи, нарушения роста, куриная слепота. |
| В1 | Фрукты, овощи, цитрусовые, ягоды. | Регуляция углеводного обмена, нормализация работы нервной системы. | Головокружение, кровоточивость десен, цинга, снижение иммунитета. |
| D | Яичный желток, сливочное масло, рыбий жир. | Фосфорный обмен, формирование костей и зубов. | Рахит, нарушение роста, слабость, снижение кальция в костной ткани. |
| В 12 | Рыба, сыр, молоко, яйца. | Помогает производству красных кровных телец, нервных клеток. Участвует в регенерации тканей и росте мышц. | Слабость и быстрая утомляемость, нечувствительность конечностей, частые головокружения. |
| Е | Орехи, растительные масла. | Защита мембраны клеток от действий кислорода, участие в формировании мышц. | Мышечная слабость, нарушения рефлексов и координации, расстройства глубоко чувствительности. |
| К | Цветная капуста, куриное мясо, шпинат. | Способствует свертываемости крови. | Ухудшение свертываемости крови, нарушения в работе ЖКТ. |
| С | Шиповник, картофель, капуста, цитрусовые. | Образование коллагена, повышает иммунитет, делает сосуды эластичными. | Снижение иммунитета, частые болезни, кровоточивость десен, нарушения работы почек и поджелудочной железы. |
Параграф 38. Энерготраты человека и пищевой рацион
Стр. 241
Вопросы в начале параграфа
1. Что такое основной и общий обмен?
Основной обмен энергии – это минимальное количество энергии, которая необходима для организации нормальной жизнедеятельности организма при стандартных условиях.
Добавить текст Вернуть оригиналОбщим обменом энергии является сумма основного обмена, рабочей прибавки и энергии специфически-динамического действия пищи.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Как зависят энергозатраты от физической нагрузки человека?
При увеличении физических нагрузок энергозатраты тоже увеличиваются.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Какова энергетическая ёмкость белков, углеводов и жиров?
Энергетическая ёмкость белков составляет 17,2 Дж/г, углеводов – 12, Дж/г, жиров – 38,9 Дж/г.
Добавить текст Вернуть оригинал
