Решебник по биологии 8 класс Колесов §10

В состав костей входит два типа вещества: органическое (коллаген) и неорганическое (минералы и соли). Органические вещества обеспечивают костям гибкость и эластичность. Неорганические вещества – упругость и прочность.

Костная ткань – это особый вид соединительной ткани, которая является главной составляющей частью кости. Ее клеточными элементами являются остеоциты, остеобласты и остеокласты.

Большинство костей скелета соединено подвижно с помощью суставов. Мышцы крепятся одним концом к костям, которые образуют сустав, а другим – к другим костям. Таким образом, при сокращении мышцы, кости приводятся в движение, а значит, функционируют в тандеме, определяют форму тела человека.

Опорная функция скелета состоит в том, что он служит своеобразной опорой для мышц и внутренних органов. Фиксируясь к костям связками, они всегда удерживаются в своем естественном положении.

Защитная функция скелета и мышц состоит в том, что они образуют стенки полостей (грудную, полость черепа, таза), в которой находятся жизненно-важные внутренние органы.

Двигательная функция костей скелета и мышц заключается в том, что кости служат некими рычагами, благодаря которым происходит движение мышц, выполнение двигательных актов.

В составе костей содержатся органические (белки, углеводы, жиры) и неорганические (минеральные соли) вещества. Выяснить свойства всех этих компонентов можно, поджигая кость. При горении она станет черной, что говорит о выделении углерода при воздействии высоких температур на органические вещества. Чуть позже можно увидеть белые остатки от кости. Они твердые, но хрупкие – это минеральные вещества.

Если использовать соляную кислоту, то можно определить свойства органических веществ в кости. При воздействии кислоты форма кости сохранится, но она станет гибкой.

Искривление чаще всего встречается в костях детского скелета, потому как в их составе преобладает большое количество органических веществ. С возрастом в костях уменьшается количество органических веществ, но увеличивается количество минеральных веществ. Из-за этого кости становятся хрупкими и возникают переломы.

Перекладины губчатого вещества ориентированы по направлению сил сжатия и растяжения кости, потому что они формируют сводчатые конструкции. Эти конструкции ориентированы по линии растяжения и сжатия. Такое направление обеспечивает равномерное распределение нагрузок на кость.

Оборудование: микроскоп, постоянный препарат «Костная ткань»

1. Рассматриваем при малом увеличении микроскопа костную ткань. С помощью рисунка 23, А и Б определяем, поперечный или продольный срез мы рассматриваем.

2. Находим канальцы, по которым проходили сосуды и нервы. На поперечном срезе они имеют вид прозрачного кружка или овала. На продольном срезе – вид продолговатых полых образований внутри кости, которые тянутся внутрь нее, разветвляются и постепенно становятся тонкими.

3. Находим костные клетки, которые находится между кольцами, и имеют вид черных паучков. Они выделяют пластинки костного вещества, которые потом пропитываются минеральными солями.

Мы рассмотрели при малом увеличении микроскопа костную ткань. На рисунке 23 А мы увидели продольный срез. На рисунке 23 Б – поперечный срез. Канальцев, по которым проходили сосуды и нервы, больше содержится в губчатом веществе кости. Однако и в компактном они также есть. Костными клетками заполнено почти все видимое пространство на обеих картинках.

Можно сделать вывод, что строение компактного вещества в кости обусловлено тем, что в нем пролегают нервы и сосуды, которые питают эту кость. Такое строение обеспечивает за счет полости трубочек наименьшую плотность, но высокую прочность, так как эти трубочки имеют малый вес, высокую прочность и ветвистую структуру. Последний аспект обеспечивает максимальную прочность, ведь осевая нагрузка распределяется не в одном направлении, а постепенно уменьшается. Именно по такому типу изготавливают и корпуса самолетов. Для них используют прочные дюралюминиевые конструкции, а не листовой прокат.