Параграф 17. Органы осязания, обоняния, вкуса
Практическая работа
Тема. Раздражение тактильных рецепторов
Возьмите циркуль-измеритель, раздвиньте его на 20-25 мм и одновременно двумя иголками прикоснитесь к коже. Если будут раздражаться тактильные точки в пределах одного рецептора, то вы почувствуете одно прикосновение, если разные, то два прикосновения, несмотря на то что в обоих случаях кожу мы раздражали двумя иголками. Попробуйте найти максимальное расстояние между иголками, при котором два раздражения воспринимаются как одно. То же самое проделайте на подушечке указательного пальца. Чем гуще расположены тактильные точки, тем выше различительная способность кожи, выше её осязательная способность.
Добавить текст Вернуть оригиналВопросы после параграфа
1. Какие рецепторы находятся в коже?
В коже находится тактильные рецепторы.
2. Осязание сложное чувство. Перечислите, какие рецепторы работают при ощупывании, например, поверхности стола.
При ощупывании поверхности стола работают тактильные рецепторы подушечек пальцев, рецепторы мышц и сухожилий. В них возникает возбуждение, которое передается по нервам в головной мозг.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Проследите путь возбуждения от рецепторов обоняния до обонятельной зоны коры больших полушарий.
При вдыхании через нос, там происходит возбуждение нервных окончаний, обонятельных рецепторов. По нервам возбуждение поступает в обонятельную зону коры больших полушарий. После чего возникает ощущение запаха.
Добавить текст Вернуть оригинал4. Почему опасно вдыхать токсичные вещества?
Дыхание неизвестных веществ опасно. При вдохе можно получить ожог слизистой носа. Некоторые из них могут вызвать опасную болезнь — токсикоманию — неодолимую привычку к приёму отравы. Пахучие вещества легко всасываются в полости носа в кровь и отравляют организм. Опасны запахи препаратов, применяемых в химчистке, в медицине (эфир), и многих других пахучих веществ. Резкое вдыхание нашатырного спирта может привести к остановке дыхания и обмороку.
Добавить текст Вернуть оригинал5. Какие приёмы безопасности надо применять, определяя по запаху то или иное вещество?
Нельзя сосуды с ними подносить к носу. Надо помахать рукой около сосуда, направив струю воздуха к носу. Этого достаточно, чтобы ощутить запах
Добавить текст Вернуть оригинал
Стр. 79
6. Как функционируют органы вкуса?
Вкус пищи человек воспринимает специальными группами рецепторов — вкусовых клеток с микроворсинками. Клетки находятся в стенках ротовой полости. Особенно много их на поверхности языка, в особых образованиях — вкусовых сосочках. Кончик языка воспринимает сладкое, корень — горькое, бока — кислое, края и кончик — солёное. Смешанные вкусовые ощущения возникают при одновременном раздражении рецепторов из разных участков ротовой полости. По нервам нервные импульсы доходят до вкусовой зоны коры больших полушарий, где происходит анализ и узнавание вкусовых веществ.
Добавить текст Вернуть оригинал
Стр. 79
Подведем итоги.
1. Перечислите известные вам органы чувств. С какими анализаторами они связаны?
У человека пять основных органов чувств: зрение, слух, обоняние, осязание, вкус.
Добавить текст Вернуть оригиналОни связаны со следующими анализаторами:
Добавить текст Вернуть оригиналзрение – глаза
слух – уши
обоняние – нос
осязание – кожа
вкус – язык.
2. Из каких частей состоит анализатор? Каковы их функции?
Анализатор - функциональная единица, отвечающая за восприятие и анализ информации от раздражителя.
Добавить текст Вернуть оригиналВсе анализаторы состоят из трёх частей: рецепторы - воспринимают раздражитель; нервных путей - передают сигнал от рецептора в мозг; мозговых центров (в коре полушарий мозга) - в них передаются сигналы от рецепторов и полученная информация обрабатывается, формируются ощущения.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Рассмотрите рисунок глаза на втором форзаце учебника. Перечислите оптические среды глаза, позволяющие получить на сетчатке чёткое уменьшенное обратное изображение.
Добавить текст Вернуть оригиналОптические среды глаза, позволяющие получить на сетчатке чёткое уменьшенное обратное изображение: передняя и задняя поверхности роговицы, стекловидное тело, хрусталик.
Добавить текст Вернуть оригинал4. Каково значение мышц, приводящих в движение глаз? Как благодаря их работе мы воспринимаем реальное положение предметов?
Добавить текст Вернуть оригиналЗначение мышц, приводящих глаз в движение в том, что они перемещают его в разные стороны и мы можем видеть не только предметы, которые находятся впереди, но и справа и слева от нас. Мозг учитывает масштаб уменьшения и движения глазных мышц. Это позволяет оценить реальное положение предметов.
Добавить текст Вернуть оригинал5. Рассмотрите на втором форзаце рисунок органа слуха. Проследите, как звуковые колебания превращаются в механические колебания, доступные для слуховых рецепторов.
Добавить текст Вернуть оригиналЗвуковые волны, поступившие в слуховой проход, достигают барабанной перепонки, которая отделяет наружное ухо от среднего и передаёт туда колебания. Таким образом, уже здесь звуковые волны исчезают, а энергия звука превращается в энергию механических колебаний барабанной перепонки.
Добавить текст Вернуть оригинал
Стр. 79
6. Известно, что наружный воздух через слуховую трубу может попасть в среднее ухо лишь при глотании, в спокойном состоянии вход в трубу закрыт. Почему при подъёме и посадке самолёта предлагают сосать леденцы?
Добавить текст Вернуть оригиналПри взлете и посадке давление изменяется, давит на барабанную перепонку, возникает эффект «заложенности уха», выровнять давление возможно при глотании, поэтому предлагают сосать леденцы. Выделяемая слюна сглатывается, евстахиева труба открывается, давление выравнивается, и ощущение глухоты проходит.
Добавить текст Вернуть оригинал7. Как бы вы объяснили иллюзию микроскопа: чем больше увеличение, тем больше кажущаяся скорость объекта? Для этого проанализируйте формулу скорости V= S/t , где V – скорость крови, S – путь, t – время. Если при увеличении микроскопа в 100 раз кажущаяся длина пути увеличится тоже в 100 раз, то насколько возрастет скорость инфузории, если время воспринимается одинаково – смотрим мы в микроскоп или нет?
Добавить текст Вернуть оригиналСкорость движения инфузории не изменится.
Добавить текст Вернуть оригинал