Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаРешебник по биологии 8 класс Драгомилов | Страница 26
Страница 26
Параграф 4. Клетка: строение, химический состав и жизнедеятельность
Лабораторная работа №1
Тема. Действие фермента каталазы на пероксид водорода
Чтобы увидеть, как работает фермент, возьмите немного пероксида водорода. Перелейте его в химический стакан или в банку и приступите к опыту. Вы видите прозрачную бесцветную жидкость. Нарежьте клубень картофеля как можно мельче или натрите его на тёрке. Положите кусочки картофеля в сосуд с пероксидом водорода, начнётся реакция. Жидкость сразу же вспенится за счёт выделяющегося кислорода. Через несколько минут над жидкостью можно будет наблюдать шапку пены из пузырьков, заполненных кислородом. То же произойдет, если перекись водорода капнуть на рану или прополоскать ею рот. Фермент каталаза разлагает пероксид водорода на воду и кислород, причем кислород убивает микробы, т. е. дезинфицирует рану или полость рта. Этим свойством фермента каталазы пользуются медики.
Добавить текст Вернуть оригиналВопросы после параграфа
1. Назовите основные части клетки и объясните их назначение.
Под оптическим микроскопом видны основные части клетки: цитоплазма (в ней находятся органоиды клетки) и ядро (она несет в себе всю генетическую информацию). Эндоплазматическая сеть, состоящая из внутриклеточных мембран, направляет потоки веществ внутри клеток. На рибосомах синтезируются белки, а в митохондриях подвергаются биологическому окислению органические вещества. Лизосомы расщепляют сложные органические вещества на более простые. Комплекс Гольджи сортирует и распределяет образовавшиеся внутри клетки молекулы или выводит их за её пределы.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Какую функцию выполняют клеточные органоиды? Заполните таблицу в рабочей тетради.
| Органоид | Функция органоида |
|
Клеточная мембрана Эндоплазматическая сеть Ядро Митохондрия Рибосома |
| Органоид | Функция органоида |
|---|---|
| Клеточная мембрана | Защищает содержимое, обеспечивает межклеточные обменные процессы, реагирует на раздражитель |
| Эндоплазматическая сеть | Направляет потоки веществ внутри клеток |
| Митохондрия | Биологическое окисление органических веществ |
| Рибосома | Синтез белка |
| Ядро | Хранение наследственной информации |
3. Из каких основных веществ состоит клетка?
Неорганические вещества – вода и минеральные соли. Органические вещества – белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты.
Добавить текст Вернуть оригинал4. Может ли клетка функционировать без воды? Ответ объясните.
Нет, вода обеспечивает взаимодействие веществ в клетке. Если клетку лишить воды, то цитоплазма перестанет существовать, так как основное вещество цитоплазмы – вода, что приведет к гибели клетки.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 26
5*. Прочитайте в Приложении текст «О ферментах». Выполните описанные там опыты и объясните, почему варёный картофельный клубень не способен разложить пероксид водорода. Ответьте на вопрос: стоит ли кипятить белье в мыльном порошке, содержащем ферменты? Поясните ответ.
Добавить текст Вернуть оригиналВареный клубень картофеля не способен разложить пероксид водорода потому, что фермент каталаза, разлагающий пероксид водорода — это белок, который при кипячении утрачивает свою силу вследствие денатурации.
Добавить текст Вернуть оригиналФерменты — это белки, которые при высокой температуре подвергаются процессу денатурации — разрушения, и теряют свою эффективность. На пачках мыльного стирального порошка содержащего специальные вещества — ферменты расщепляющие жиры и очищающие ткань от жирных загрязнений, всегда указана температура воды для стирки.
Добавить текст Вернуть оригинал6 *. Какими свойствами обладает клетка? Из каких процессов складывается происходящий в ней обмен веществ? В чем проявляется возбудимость клетки?
Добавить текст Вернуть оригиналК общим свойствам клеток организма относят:
Добавить текст Вернуть оригинал— раздражимость — способность клетки отвечать на раздражитель физической, химической или электрической природы;
Добавить текст Вернуть оригинал— возбудимость — способность клетки отвечать реакцией возбуждения на действие раздражителя;
Добавить текст Вернуть оригинал— проводимость — волна возбуждения, распространяющаяся по клеточной поверхности от места действия раздражителя;
Добавить текст Вернуть оригинал— сократимость — укорочение клетки в ответ на раздражение;
Добавить текст Вернуть оригинал— поглощение и усвоение — способность клетки поглощать и использовать питательные вещества с ее поверхности;
Добавить текст Вернуть оригинал— секрецию — способность клетки синтезировать новые вещества и выделять их для использования другими клетками организма;
Добавить текст Вернуть оригинал— дыхание — способность окислять пищевые вещества, высвобождая из них энергию,
Добавить текст Вернуть оригинал— рост — увеличение массы;
— размножение — воспроизводство подобных клеток.
Добавить текст Вернуть оригиналОбмен веществ между клеткой и внешней средой происходит через кровь и идет постоянно. Кровь приносит к клетке различные питательные вещества, кислород. Из этих питательных веществ образуются более сложные органические вещества (белки, жиры, углеводы) — клетка растет, а затем делится (размножается). Энергия, освободившаяся в результате биологического окисления органических веществ, идет на синтез молекул АТФ, а затем используется по мере надобности. Продукты распада и окисления органических веществ — более простые органические и неорганические соединения (вода, углекислый газ, мочевина и др.) — выводятся из клетки, а затем из организма.
Добавить текст Вернуть оригиналКлетка обладает возбудимостью, т. е. способностью реагировать на различные раздражители деятельностью, определенной наследственностью.
Добавить текст Вернуть оригинал7. Как происходит деление соматической клетки?
Перед началом деления соматической клетки хромосомы в ней удваиваются, но образовавшиеся копии не расходятся, а остаются соединёнными попарно: в клетке человека на момент начала деления содержится 46 удвоенных хромосом. Ядерная оболочка распадается, хромосомы оказываются в цитоплазме и выстраиваются по линии экватора. Затем каждая удвоенная хромосома разделяется на две части — получается два равных набора хромосом, которые расходятся к полюсам клетки. Вокруг каждого из наборов формируется ядерная оболочка — образуются два ядра. Затем цитоплазма разделяется клеточной мембраной, и возникают две новые клетки. Образовавшиеся клетки развиваются и растут.
Добавить текст Вернуть оригинал
8. Чем отличается рост от развития?
Рост — увеличение размеров и массы клетки. Развитие — это созревание клетки и обретение ею способности выполнять свои функции.
Добавить текст Вернуть оригинал
