Вопросы после параграфа
1. Когда возникает чувство голода, а когда – чувство насыщения?
Чувство голода возникает тогда, когда содержание питательных веществ в организме падает ниже нормы, рецепторы внутренних органов, стенок кровеносных сосудов посылают импульсы в пищевой центр головного мозга и происходит его возбуждение.
Добавить текст Вернуть оригиналЧувство голода подавляется тогда, когда пища попадает в желудок и импульсы от него тормозят пищевой центр головного мозга.
Добавить текст Вернуть оригинал2.
Разберите по схеме дуги (см. рис. 87):
а) пищевого безусловного рефлекса;
б) безусловного ориентировочного рефлекса на свет лампочки;
в) условного слюноотделительного рефлекса;
г) уже выработанного условно-рефлекторного слюноотделительного рефлекса;
д) угасания условного рефлекса при неподкреплении этого рефлекса пищей;
е) безусловного торможения.
а) Когда собака получает пищу, нервные импульсы от рецепторов языка (1) идут в слюноотделительный центр продолговатого мозга (2), от него один из потоков направляется в кору больших полушарий головного мозга, и собака опознает пищу, а второй к слюноотделительной железе (3) и вызывает слюноотделение.
Добавить текст Вернуть оригиналб) Если перед кормлением собаки включать лампочку, то на появление свет отреагирует зрительный центр Л коры больших полушарий.
Добавить текст Вернуть оригиналв) Если после включения света, дать собаке пищу, то она вызовет безусловный рефлекс и возбуждение в коре, в центре П.
г) Если проделать данную процедуру несколько раз, то между центрами Л и П возникнет связь. Свет лампочки будет возбуждать в коре центр Л, связанный с центром П, что вызовет условное слюноотделение и ожидание пищи. Возбуждение от центра П пойдет к слюноотделительному центру продолговатого мозга и вызовет реакцию на событие, которое еще не произошло, слюноотделение на пищу, которой пока нет. Когда еда появится, возбуждение попадает в центр П коры больших полушарий и ожидание подкрепится. Связь между центрами станет еще прочнее.
Добавить текст Вернуть оригиналд) Если же пищи не будет и подкрепление не произойдет, слюноотделение в ответ на сигнал прекратится – рефлекс затормозится вследствие условного торможения. Это произойдет не сразу, а только если несколько раз подать сигнал без пищи.
Добавить текст Вернуть оригинале) При действии постороннего раздражителя достаточной силы (звонок) происходит безусловное торможение: слюна перестает выделяться, так как собака переключается на новую деятельность – проявляется ориентировочный рефлекс на звонок.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Приведите примеры рефлекторной и гуморальной регуляций органов пищеварения.
Примером рефлекторной регуляции пищеварения может служить выделение слюны и пищеварительного сока при виде вкусной еды.
Добавить текст Вернуть оригиналПримером гуморальной регуляции является транспорт веществ через клеточные мембраны под воздействием инсулина. Секреция глюкагона же наоборот тормозит секрецию желудка и поджелудочной железы, а также моторику желудка и кишечника.
Добавить текст Вернуть оригинал4. Каким должно быть правильное питание?
Питание должно быть разнообразным, сбалансированным, содержать различные продукты как животного, так и растительного происхождения, включать в себя правильное соотношение белков, жиров и углеводов, а также должно быть регулярном. При соблюдении режима вырабатывается условный рефлекс на время принятия пищи. К нужному времени появляется аппетит, и все органы пищеварительной системы подготавливаются к приему пищи.
Добавить текст Вернуть оригинал