Лабораторная работа. Строение пшеницы (ржи, ячменя)
Рассматриваем корневую систему злакового растения. У нас пшеница. Корневая система мочковатого типа, так как отсутствует главный корень, но есть много боковых и придаточных корешков. У двудольных растений стержневая корневая система.
Добавить текст Вернуть оригиналРассматриваем стебель. У пшеницы стебель представлен соломиной с узлами. Междоузлия полые и тоньше, чем узлы. В них происходит деление клеток стебля. Узлы заполнены тканями.
Добавить текст Вернуть оригиналИзучаем строение листа злаков. Рассматриваем основание листа – влагалище. У пшеницы листья длинные, узкие. У основания они широкие, имеют вид трубки и охватывают собой стебель, с параллельным жилкованием. Это место называется влагалищем. Оно обеспечивает защиту междоузлий, в которых находятся более уязвимые клетки, принимающие участие в делении. Также у влагалища можно увидеть пленчатый выступ небольшого размера. Это язычок, защищающий место соединения листа со стеблем от проникновения капель воды.
Добавить текст Вернуть оригиналРассматриваем соцветие пшеницы. Оно представлено сложным колосом.
Добавить текст Вернуть оригиналВыделяем из соцветия цветок пшеницы и рассматриваем его. Находим цветковые чешуи. Находим пестик, рассматриваем его. Цветок пшеницы состоит из двух цветковых чешуй, двух цветовых пленок, трех тычинок и одного пестика с двумя мохнатыми рыльцами. Форму цветка выглядит так: ↑ О(2)+2Т3П1.
Добавить текст Вернуть оригиналРассматриваем плод пшеницы. Это зерновка, которая состоит из околоплодника, сросшегося с семенной кожурой, эндосперма, семядоли, почечки, стебелька, корешка и зародыша.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 93
Вопросы после параграфа
1. Какие растения семейства лилейных вы знаете?
Из семейства лилейных я знаю такие растения: рябчик желтый, черемша, кандык сибирский, лилия кудреватая, ландыш майский, вороний глаз, репчатый лук, спаржа, чеснок, тюльпан, лилии, гиацинт.
Добавить текст Вернуть оригинал2. На основании каких признаков лилейные растения отнесены к классу однодольных?
Все растения, которые относятся к семейству Лилейные, обладают признаками однодольных. А именно: у них мочковатая корневая система, линейное или дуговое жилкование листьев, цветки с простым околоцветником, а их зародыш имеет одну семядолю.
Добавить текст Вернуть оригинал3. В чем сходство и различия в строении цветков тюльпана и ландыша?
У цветка тюльпана простой раздельнолистный околоцветник. Листочки ярко окрашенные и располагаются двумя кругами – по три во внутреннем и в наружном кругах. Шесть тычинок располагаются тоже по 3 в двух кругах. В центре цветка находится крупный пестик с коротким стебельком, который заканчивается трехлопастным рыльцем.
Добавить текст Вернуть оригиналУ цветков ландыша простой околоцветник со сросшимися листочками. Они собраны в соцветие кисть.
Добавить текст Вернуть оригинал4. Какие плоды бывают у лилейных растений?
У лилейных растений плоды бывают либо ягоды, либо коробочки.
Добавить текст Вернуть оригинал5. Какой стебель называют соломиной?
Соломиной называют стебель, у которых узлы заполнены тканями, а междоузлия полые. Такое встречается у большинства злаков, например, у ржи, пшеницы, тимофеевки.
Добавить текст Вернуть оригинал6. Как соломина растет в длину?
В длину соломина растет благодаря постоянному делению клеток в основании каждого междоузлия. Такой рост принято называть вставочным.
Добавить текст Вернуть оригинал7. Каковы отличительные признаки семейства злаков?
У злаков длинные, узкие и с параллельным жилкованием листья. Чуть выше узлов, от которых отходят листья, находятся влагалища – широкие основания в виде трубочек. Они нужны для того, чтобы защищать нежные, находящиеся в основаниях междоузлий, делящиеся клетки. В месте, где листовая пластинка отходит от влагалища, располагается язычок – пленчатый вырост, который не позволяет воде проникать между влагалищем и стеблем. Наличие таких влагалищ и является отличительным признаком семейства злаковых и от других растений.
Добавить текст Вернуть оригиналУ всех злаковых растений мочковатая корневая система, а у большинства представителей стебель представлен соломиной. Цветки мелкие и невзрачные, образуют соцветие колос, сложный колос или метелку. Плод у злаковых растений – зерновка, зародыш имеет только одну семядолю.
Добавить текст Вернуть оригинал8. Какие культурные и дикорастущие злаки вы знаете?
Из культурных злаков мне известны такие: рожь, пшеница, рис, овес, ячмень, кукуруза, просо.
Добавить текст Вернуть оригиналИз дикорастущих злаков мне известны такие: ковыль, тимофеевка луговая, пырей ползучий, овсяница, луговик, трищетинник желтоватый, просо веничное.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 93
Подумайте
Чем можно объяснить, что среди растений семейства лилейных часто встречаются первоцветы?
Первоцветами называют растения, период цветения которых припадает на раннюю весну. Среди семейства лилейных есть много первоцветов, например, ландыши, подснежники, гиацинты и крокусы. Все они развиваются из луковицы, в которой содержится большое количество питательных веществ. Это позволяет с приходом первого тепла таким растениям быстро вырасти и зацвести.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 93
Задание
На основании строения цветка злаков предположите, каким способом опыляются эти растения. Приведите доказательства своих предположений.
Добавить текст Вернуть оригиналУ злаковых растений цветочки мелкие и невзрачные, потому собраны в соцветия метелка, колос или сложный колос. Каждый из таких цветочков имеет только несколько тычинок на длинных тычиночных нитях, которые выносят за пределы пленок и чешуй большие пыльники. Опыление злаковых растений происходит при помощи ветра, который может легко подхватить пыльцу и унести на пестики, у которых есть мохнатые рыльца для ее лучшего улавливания.
Добавить текст Вернуть оригинал