2.
Крахмал образуется в результате фотосинтеза. Фотосинтез происходит в хлоропластах, содержащих зеленый пигмент – хлорофилл. Именно поэтому крахмал находится в зеленой части листа.
Добавить текст Вернуть оригинал3.
Фотосинтез может протекать в стебле, зелёных плодах, чашелистиках — в частях растения, содержащих хлоропласты.
Добавить текст Вернуть оригинал4.
В процессе подмораживания картофеля, рябины, калины и других растений, крахмал, находящийся в них декристаллизуется и начинает частично преобразовываться назад в глюкозу. Именно поэтому плоды и клубни после подмораживания становятся сладковатыми.
Добавить текст Вернуть оригинал