Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаРешебник по биологии 6 класс Пасечник ФГОС §11
§11
Строение стебля
Стр. 56
Вспомните
№ 1. Что называют побегом?
Побегом называют стебель с расположенными на нем листьями и почками.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 2. Какие функции выполняют механическая, проводящая, покровная ткани?
Механическая ткань состоит из клеток, которые содержат большое количество жестких структур, за счет чего обеспечивает защиту организма, поддерживает его форму, является опорой и предотвращает деформацию.
Добавить текст Вернуть оригиналПроводящая ткань служит для передвижения по живому организму воды и растворенных в ней минеральных веществ. В растительных организмах она представлена проводящими элементами – ситовидными трубками и сосудами.
Добавить текст Вернуть оригиналПокровная ткань у растений состоит из плотно прижатых друг к другу клеток. Она предохраняет органы растительного организма от температурных воздействий, высыхания, гиф грибов, болезнетворных бактерий и вирусов, механических повреждений и других неблагоприятных факторов окружающей среды.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 3. Какие стебли имеют известные вам растения?
Мне известно, что у сосны, яблони и вишни деревянистый вид стебля. У ландыша, тюльпана и зверобоя – травянистый.
Добавить текст Вернуть оригиналТакже выделяют несколько типов стеблей по направлению роста: прямостоячие (мак, крапива, колокольчик, кукуруза), ползучие (арбуз, земляника, клевер, тыква), цепляющиеся (горох, виноград, огурец), вьющиеся (хмель обыкновенный).
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 59
Проверьте себя
№ 1. Каково внутреннее строение стебля дерева или кустарника?
На поперечном срезе спила дерева можно увидеть кору, камбий, сердцевину и древесину. Кора состоит из кожицы, пробки и луба. Однолетние (молодые) стебли снаружи покрыты кожицей, которая с возрастом растения замещается пробкой, состоящей из мертвых клеток с воздухом.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 2. Какое значение имеют кожица и пробка?
Пробка и кожица являются покровными тканями. Их главная задача состоит в обеспечении защиты клеток, расположенных глубже в стебле, от различных повреждений, излишнего испарения ваги, проникновения внутрь атмосферной пыли, микроорганизмов и бактерий.
Добавить текст Вернуть оригиналТакже в кожице стебля есть устьица, а в пробке развиваются маленькие бугорки с отверстиями, которые хорошо видны снаружи. Это чечевички. С их помощью происходит газообмен.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 3. Где расположен луб и из каких клеток он состоит?
Луб или флоэма – это внутренний слой коры, в состав которого входят толстостенные лубяные волокна, ситовидные трубки и группы клеток основной ткани.
Добавить текст Вернуть оригиналЛубяные волокна состоят из вытянутых клеток с разрушенным содержимым и одревесневшими стенками. Они являются механической тканью стебля.
Добавить текст Вернуть оригиналСитовидные трубки луба состоят из вертикального ряда вытянутых живых клеток, в которых ядра разрушена, цитоплазма прилегает к оболочке, а поперечные стенки пронизаны отверстиями.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 4. Что такое камбий? Где он расположен?
Камбий – это слой, состоящий из узких длинных клеток образовательной ткани, который находится между корой и древесиной. Его нельзя увидеть невооруженным глазом, но можно почувствовать, предварительно удалив часть коры с поверхности древесины и проведя по обнажившемуся месту пальцами. При удалении части коры клетки камбия разрываются, из-за чего их содержимое выливается и увлажняет древесину.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 5. Что такое годичные кольца? Что можно определить по годичным кольцам?
Слои клеток древесины, которые образуются в результате ежегодного цикла изменения окружающей среды, являются годичными кольцами прироста. Каждый год растение начинает расти весной и производит новый слой камбия, который дает начало новым клеткам, что образуются внутри ствола.
Добавить текст Вернуть оригиналПо годичным кольцам растения можно определить его возраст, а также сделать выводы о климатических условиях, в которых ему пришлось расти. Например, годичные кольца могут показать, были ли в какой-то год изменения температуры, наводнения ли засухи.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 59
Подумайте
Почему у многих тропических растений нельзя увидеть годичные кольца?
У многих тропических растений нельзя увидеть годичные кольца, потому что они растут круглый год. В местах их обитания нет сезонных изменений. А как мы знаем, годичные кольца образуются именно из-за сезонных колебаний в осадках и температуре, которые влияют на темпы роста и развития растения.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 60
Лабораторная работа 1: Внутреннее строение ветки дерева
Цель работы: изучить внутреннее строение ветки дерева.
Материалы и оборудование: ветка дерева, ручная лупа, скальпель, пинцет, препаровальная игла.
Ход работы
1. Рассматриваем ветку, находим чечевички (бугорки с отверстиями). Они являются следами опушения листовых пластинок и представляют собой отверстия после опадания листьев. Чечевички служат для защиты почек от пересыхания и обморожения. Также они обеспечивают доступ кислорода и углекислого газа к почкам и другим живым тканям внутри ветки растения.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Готовим поперечный и продольный срезы ветки. С помощью лупы рассматриваем слои стебля на срезах. Мы видим кору, камбий, древесину и сердцевину. Кора является самым наружным слоем и состоит из кожицы, пробки и луба. Камбий располагается под корой между лубом и древесиной. Под камбием к центру от луба залегает древесина – ксилема. Центральной частью стебля является сердцевина.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Иглой отделяем кору, пробуем ее изогнуть, сломать, растянуть. Кора немного гнется, крошится при попытке сломать. Внутренний слой коры называется лубом или флоэмой. В состав луба входят толстостенные лубяные волокна, ситовидные трубки и группы клеток основной ткани. Лубяные волокна представлены вытянутыми клетками с разрушенным содержимым и одревесневшими стенками. Они являются механической тканью стебля, по которой перемещаются растворы органических веществ и вода.
Добавить текст Вернуть оригинал4. На продольном срезе рассматриваем кору, древесину, сердцевину. Кора прочная, плохо гнется. Под корой расположен самый плотный и широкий слой – древесина или ксилема. Это основная часть стебля, которая образована клетками разной формы и величины: древесными волокнами механической ткани, сосудами проводящей ткани и клетками основной ткани. Сердцевина находится в центре стебля и является более рыхлым слоем. В ней откладываются запасы питательных веществ.
Добавить текст Вернуть оригинал5. Отделяем кору от древесины, проводим пальцем по древесине. Мы ощутили влагу. При снятии коры с молодого побега происходит повреждение оболочек клеток камбия, из-за чего из них выливается жидкость, которая увлажняет древесину.
Добавить текст Вернуть оригинал6. Зарисовываем поперечный и продольный срезы ветки и подписываем названия каждой части стебля:
Добавить текст Вернуть оригинал
7. На спиле древесного стебля находим древесину, подсчитываем с помощью лупы число годичных колец. Их 12. Соответственно, возраст растения составляет 12 лет.
Добавить текст Вернуть оригинал8. Рассматриваем годичные кольца. Они неодинаковые по толщине – есть совсем тоненькие, а есть широкие. Зависит толщина годичных колец от условий, в которых росло растение. На нашем образце мы видим, что несколько колец широкие, соответственно, в эти периоды камбий растений активно нарастал, а значит, были благоприятные условия – температура воздуха, количество влаги и т.д. Зимой процесс деления камбия медленный, потому что влажность, количество солнечного света и питание растения в этот период года недостаточны. Соответственно, и годичные кольца, образовавшиеся в позднее время года, будут тонкими.
Добавить текст Вернуть оригинал9. Слои древесины, которые лежат ближе к сердцевине, старше по возрасту, чем те слои, которые лежат ближе к коре. Связано это с тем, что рост древесины осуществляется по кольцам, каждое из которых соответствует одному году роста. Важно, что активный рост дерева припадает на весну и лето, а зимой или осенью рост замедляется, либо вовсе останавливается. Таким образом, слои, которые лежат ближе к сердцевине, образовались в более ранние годы роста. А слои, которые лежат ближе к коре, образованы в поздние годы растения, а потому являются молодыми.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 60
Лабораторная работа 2: Чечевички. Определение возраста ствола по спилу
Цель работы: изучить строение стебля.
Материалы и оборудование: ветви бузины, черемухи, дуба и других деревьев и кустарников.
Ход работы
1. Рассматриваем чечевички на ветвях бузины, черемухи, дуба и других деревьев и кустарников. Они представляют собой небольшие бугорки с отверстиями, через которые происходит газообмен между стеблем с вторичной покровной тканью и внешней средой. С их помощью растение способно не только получать воздух из атмосферы, но и выводить наружу углекислый газ.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Определяем возраст образца спиленного дерева по годичным кольцам. Как видим на рисунке, у среза дерева 11 годичных колец. Соответственно, возраст дерева составляет 11 лет.
Добавить текст Вернуть оригинал
Вывод
Годичные кольца являются областями цикличного прироста тканей и некоторых видов растений, которые обусловлены неравномерностью развития организма. С их помощью можно легко определить возраст растения и условия, в которых оно произрастало. Чем больше колец на срезе дерева – тем оно старше. При этом молодые слои древесины лежат ближе к коре, тогда как более старые – ближе к сердцевине растения. Если годичные кольца широкие, значит, происходил активный рост дерева, были благоприятные условия – температура, влажность и наличие солнечного света. Чаще всего это происходит летом. Осень или зимой рост древесины замедляется или совсем останавливается.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 61
Задания для любознательных
№ 2. Попробуйте определить названия деревьев и кустарников, растущих около вашего дома и школы, по характерным признакам их почек.
Добавить текст Вернуть оригиналЯ знаю, что почки у деревьев и кустарников отличаются по размерам, по форме, по цвету и по расположению их на ветках. Возле моего дома растет много кленов, ясеней и дубов. Почки на ветках клена имеют круглую форму, на ветках ясеня – длинную коническую, а на ветках дуба – напоминают выступающие бугорки.
Добавить текст Вернуть оригинал
