Решебник по биологии 10 класс Пасечник ФГОС | Страница 68

Параграф 9. Белки. Состав и структура белков

Вспомните

1. Что такое аминокислоты?

Аминокислоты — это молекулы, которые используются организмом для производства белков.

2. Какую роль играют белки в организме человека?

Белки в организме играют очень важную и незаменимую роль:

2. Используются для построения новых и восстановления изношенных клеток и тканей. Без их участия невозможны рост, развитие организма, обновление тканей, устойчивость к заболеваниям, заживление ран.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

3. Являются основным компонентом крови, лимфы и молока.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

4. Являются частью иммунных тел, ферментов, катализирующих биохимические изменения, и жидкостей организма.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

5. Участвуют в регулировании артериального давления и поддержании кислотно-щелочного баланса.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

6. Действуют как переносчики некоторых витаминов и минералов.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

3. Какие продукты питания богаты белками?

Продукты, богатые белком:

2. Рыба (лосось, сёмга, тунец).

3. Мясо (говядина, курица, индейка).

4. Молоко и молочные продукты.

5. Орехи (миндаль, кешью, грецкий орех).

6. Бобовые (горох, чечевица, фасоль).

7. Коричневый рис.