(Не)досмотр - недосмотр (слитно, так как это существительное, обозначающее недогляд).
(Не)красавец - некрасавец (слитно, так как это существительное, обозначающее человека, не являющегося красавцем).
(Не)вежливость - невежливость (слитно, так как это существительное, обозначающее отсутствие вежливости).
(Не)глупец - неглупец (слитно, так как это существительное, обозначающее умного человека).
(Не)удовольствие - неудовольствие (слитно, так как это существительное, обозначающее недовольство).
(Не)удача - неудача (слитно, так как это существительное, обозначающее отсутствие успеха).