Сколько грамм сахара взяли?

Обозначим массу одной части как x. Тогда масса молока составляет 3x, сахара — 2x, а масла — x. Всего масса мороженого равна 120 г. Составим уравнение: 3x + 2x + x = 120. Решим его: 6x = 120, x = 120 / 6 = 20. Масса сахара равна 2x = 2 * 20 = 40 г. Итак, для приготовления мороженого взяли 40 г сахара.