Ответ:
1. Существительные, стоящие в форме множественного числа именительного падежа:
- деревья (подлежащее),
- ели (подлежащее),
- сосны (подлежащее),
- шапки (дополнение),
- уборы (дополнение),
- макушки (дополнение),
- стволы (подлежащее).
2. Их функции в предложении указаны в скобках.