1. В первом предложении: «сначала подумай». Словосочетание: сначала подумай (подумай — главное слово). «потом говори». Словосочетание: потом говори (говори — главное слово). Во втором предложении: «для дорогого гостя». Словосочетание: для дорогого (дорогого — главное слово). «и ворота настежь». Словосочетание: настежь ворота (ворота — главное слово).