Вопрос:

На основании предоставленного опыта, определите осмотический потенциал клеточного сока, потенциал давления и водный потенциал клеток моркови.

Ответ:

Для определения изотонической концентрации раствора необходимо найти ту концентрацию, при которой исходная длина брусочка равна окончательной. Согласно данным, такая концентрация равна примерно 0,6 М. В этой точке осмотический потенциал клеточного сока равен осмотическому потенциалу раствора. Водный потенциал клеток моркови при этой концентрации равен 0, так как разницы в длинах нет. Потенциал давления в данной ситуации также равен 0.

Похожие