Каким процессам соответствуют участки графика OA и AB? Для какого вещества составлен данный график?

Участок OA графика соответствует нагреванию вещества в жидком состоянии, а участок AB — кипению вещества при постоянной температуре. Вещество может быть водой, так как температура кипения на графике около 100°C.