\[200\ кг\ карт. - 36\ кг\ крахмала\]
\[750\ кг\ карт. - x\ кг\ крахмала\]
\[y\ кг\ карт. - 45\ кг\ крахмала\]
\[Составим\ пропорции:\]
\[1)\ 200x = 36 \cdot 750\]
\[x = \frac{36 \cdot 750}{200} = 135\ (кг) -\]
\[крахмала\ получат.\]
\[2)\ 36y = 200 \cdot 45\]
\[y = \frac{200 \cdot 45}{36} = 250\ (кг) -\]
\[масса\ картофеля.\]
\[Ответ:135\ кг,\ 250\ кг.\]