Пусть x - количество скатертей, которое изготавливает одна швея в час. Тогда первая швея изготовит 8x скатертей, а вторая - 7x скатертей. Вместе они изготовят $8x + 7x = 15x = 75$ скатертей. Значит, $x = 75 / 15 = 5$ скатертей в час. Это и есть ответ для второй швеи.
Ответ: 5 скатертей.