\[1)\ \frac{7}{8} \cdot 48 = \frac{7 \cdot 48}{6} = \frac{7 \cdot 8}{1} = 42\ (человек) -\]
\[занимаются\ волейболом.\]
\[2)\ 42\ :0,7 = \frac{42 \cdot 10}{7} = \frac{6 \cdot 10}{1} = 60\ (человек) -\]
\[занимаются\ футболом.\]
\[Ответ:42\ человека;\ 60\ человек.\ \]