Для проведения опыта потребуется лёд, несколько одинаковых сосудов, вода разной температуры, термометр и секундомер. В каждый сосуд наливается вода определённой температуры, затем в воду кладётся одинаковое количество льда. Замеряется время, за которое лёд полностью растает в каждом сосуде. Результаты фиксируются и сравниваются.