3.1 Сколько надо молока для получения 31,5 кг сливок?

Если из молока получают 21% сливок, то для получения 31,5 кг сливок потребуется x кг молока, где x * 0,21 = 31,5. Решаем уравнение: x = 31,5 / 0,21 = 150 кг. Ответ: 150 кг.