2. Какому агрегатному состоянию и какому процессу соответствует участок BC графика (см. рис. 7)?

Участок BC графика соответствует процессу плавления вещества, так как температура остаётся постоянной, что является характерным для фазового перехода из твёрдого в жидкое состояние.