Разнообразие семян
Семена – это начало жизни цветкового растения, они формируются в процессе размножения. Семена бывают очень разнообразными по форме, размеру и массе. К мелким семенам относят мак, морковь, орхидеи, масса которых измеряется миллиграммами. Среди крупных семян выделяют кокосовую пальму, семена которой достигают 20 кг. Семена выполняют функцию защиты и питания зародыша, что делает их ключевыми в жизненном цикле растений. Такое разнообразие связано с адаптацией растений к различным условиям среды.
Строение семян
Несмотря на разнообразие, строение семян схоже. Они состоят из семенной кожуры, защищающей внутренние части, и зародыша – будущего растения. Внутри зародыша различают корешок, стебелёк и почечку. Зародыш окружён запасами питательных веществ, которые находятся в специальной ткани – эндосперме или семядолях. Семядоли – это первые листья зародыша, которые участвуют в питании растения на начальных этапах роста. Эти элементы обеспечивают развитие и выживание растений.
Особенности строения семян
В злаках, таких как пшеница, почти весь объём семени занимает эндосперм, содержащий питательные вещества. У фасоли, гороха и яблони питательные вещества находятся в семядолях. У некоторых растений (миндаль, орех) запасные вещества хранятся в кожуре. Семена делятся на два типа: двудольные (например, фасоль, горох) имеют две семядоли, а однодольные (например, пшеница, кукуруза) – одну. Эти различия связаны с процессом прорастания и способом хранения питательных веществ.
Двудольные и однодольные растения
Двудольные растения имеют семена с двумя семядолями, где хранятся питательные вещества. Семена таких растений защищены семенной кожурой и подходят для хранения в засушливых условиях. Однодольные растения имеют одну семядолю, а запасные вещества находятся в эндосперме. Семена пшеницы и кукурузы – примеры однодольных растений, где питательные вещества хорошо защищены и обеспечивают быстрый рост. Такое деление семян важно для классификации растений и понимания их жизненного цикла.