Стебель, его строение и значение
Внешнее строение стебля
Стебель – это главная ось побега, состоящая из узлов и междоузлий. В узлах стебля расположены листья и почки, а междоузлия представляют собой участки стебля между узлами. У некоторых растений междоузлия могут быть удлинёнными, что придаёт стеблю высокую форму, как у кукурузы или астры. У других растений, таких как подорожник, междоузлия очень короткие, и стебель остаётся приземистым. Длина междоузлий определяет высоту и форму растения, а также его способность к росту. Стебли могут быть травянистыми или древесными, что зависит от их строения и функций. Надземные части растения часто изменяются в зависимости от условий среды, что позволяет растению приспосабливаться.
Внутреннее строение стебля
Стебель состоит из нескольких тканей, каждая из которых выполняет свою функцию. Внутри стебля располагаются проводящие элементы – сосуды и трахеи, по которым осуществляется транспорт воды и питательных веществ. В центре стебля находится сердцевина, где накапливаются питательные вещества. Камбий, расположенный между лубом и древесиной, отвечает за рост стебля в толщину. Древесина стебля образована из клеток, обеспечивающих прочность и перенос воды. Снаружи стебель покрыт корой, которая защищает внутренние ткани от повреждений и высыхания. Кора включает в себя луб – часть стебля, отвечающую за перемещение органических веществ вниз по растению.
Функции стебля
Стебель выполняет несколько важных функций, таких как опора и транспортировка веществ. Он поддерживает листья, цветы и плоды, обеспечивая их положение на растении. Проводящая система стебля переносит воду и минеральные вещества из корней в листья, а органические вещества из листьев в корни. Стебель участвует в процессе фотосинтеза и хранении запасов питательных веществ. Он также регулирует рост и развитие растения, реагируя на условия окружающей среды. Благодаря своим функциям стебель поддерживает жизнь растения и его взаимодействие с окружающей средой.
Видоизменения стебля и надземных побегов
У растений встречаются различные видоизменения стеблей, которые служат для выполнения специфических функций. Лианы, например, имеют длинные гибкие стебли, помогающие им обвиваться вокруг опор. У некоторых растений стебли выполняют функции хранения питательных веществ, как у картофеля, где образуются клубни. Корневища, такие как у ландыша, служат для вегетативного размножения и быстрого разрастания. Удлинённые стебли позволяют растениям быстрее расти вверх, обеспечивая доступ к свету. Стебли могут превращаться в колючки для защиты от поедания животными или в усики, которые помогают растению закрепиться.
Корневища и другие видоизменённые побеги
Корневища – это видоизменённые подземные стебли, содержащие запасы питательных веществ и отвечающие за размножение. Они могут разрастаться горизонтально под землёй, образуя новые побеги. Клубни и луковицы служат для хранения питательных веществ и обеспечения вегетативного размножения. Клубни формируются на концах подземных побегов, а луковицы представляют собой укороченные побеги с видоизменёнными листьями. Видоизменённые побеги помогают растению переживать неблагоприятные периоды и обеспечивают восстановление роста при улучшении условий. Такие побеги сохраняют свою жизнеспособность в течение длительного времени и активно используются человеком в сельском хозяйстве.