Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
Русский
История
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаЭнергетический обмен | Конспект
1 этап. Подготовительный. 0 АТФ.
Происходит в ЖКТ, сократительные вакуоли, лизосомы.
Распад сложных молекул на простые.
Белки → аминокислота.
Крахмал → глюкоза.
Жиры → жирные кислоты и глицерин.
2 этап. Бескислородный, гликолиз. 2 АТФ, 2 ПВК.
Происходит в цитоплазме.
3. Кислородный, или клеточное дыхание. 36 АТФ.
Происходит в митохондрии.
Молекулы крахмала состоят из 150 мономеров. Сколько выделяется АТФ во время гликолиза, во время дыхания и при полном окислении?
Гликолиз: 150 · 2 = 300 АТФ
Дыхание: 36 · 150 = 5400 АТФ
Полное окисление: 5400 + 300 = 5700 АТФ
| Этапы | Характеристика | АТФ |
|---|---|---|
| Подготовительный | Под температурой, без ферментов, распад сложных органических веществ (БЖУ) на простые (жир – на глицерин и жирные кислоты) | О (не образуется) |
| Неполное бескислородное расщепление | Распад из-за ферментов (гликолиз). У растений и грибов происходит спиртовое брожение | Две молекулы |
| Полное кислородное расщепление (клеточное дыхание) | Окончательное расщепление углекислого газа и воды | 36 молекул |
Продукт, подвергающийся распаду – глюкоза. Окончательные продукты – углекислый газ и вода. 38 АТФ – суммарно за весь энергетический обмен.
Начальные продукты фотосинтеза: углекислый газ, вода.
Побочные продукты: кислород.
Конечные продукты: глюкоза.
Фотосинтез – пластический обмен; питание.
Метаболизм – совокупность ферментативных реакций, протекающих в клетке, и направленная на образование сложных органических веществ и на их расщепление.
Метаболический путь – последовательность ферментативных превращений.
Функции метаболизма:
превращение веществ в строительные компоненты;
образование сложных БЖУ (энергетического материала);
образование энергии на процессы.
Пластический обмен веществ
Анаболизм (ассимиляция)
Затрачивание энергии (фотосинтез)
Энергетический обмен веществ
Катаболизм (диссимиляция)
Выделяется энергия на процессы жизнедеятельности (горение, брожение)